Die Weinbauern

Ganz am Anfang stand die Leidenschaft von Olivier Binet und Pierre Jacquet für den Wein.

Im Jahre 1999 begannen wir gemeinsam ein Weingut von Grund auf neu aufzubauen, dies mit sehr hohen Qualitätszielen und einer langfristigen Perspektive. 2006 haben wir erstmals eine geringe Menge Wein in Flaschen abgefüllt, und 2010 konnte der Aufbau unseres Weinguts abgeschlossen werden.

Unsere Philosophie ist, qualitativ hochstehende und authentische Terroir-Weine, mit deutlich erkennbarer persönlicher Handschrift und Typizität für die Region sowie ein natürliches und gesundes Produkt zu erzeugen.