Presse
Frankfurter Allgemeine, März 2011
Stuart Pigott Kolummne: "Mineralisch und frisch"
Guide Gilbert&Gaillard 2009
Faugères 2007: 83/100, Réserve 2006: 84/100
Terre de Vins, September 2008
"Wir schätzen besonders den eleganten Stil dieses neuen Weinguts", 16/20
Vinum, Juni 2008
Faugères Réserve 2005: 15.5/20
Reife, fast überreife Fruchtaromen, darin Noten von Banane, Brombeere, Wacholder und Lakritze. Voluminös gebaut, Gerbstoff und Säure sind präsent und prägend. Cassis-Aromen im Ausklang.
Revue du Vin de France
Juni 2008: Faugères 2006: Kategorie 15.5-17.5/20
Vinum, Juli 2007
"Ungeschliffener Edelstein"
Faugères 2006, Fassmuster: Dunkles Violettrot; würzige, vielschichtige Blume mit Aromen schwarzer Früchte, Schieferton, Kräuternote und einem Hauch Mokka. Im Gaumen überrascht das solide Gerbstoffpaket, es handelt sich um gutes – trockenes, keinesfalls hartes –, in diesem Jugendstadium aber noch offenporiges Tannin, das die Schleimhäute gerbt und das lange haftet. Die ansonsten erhebliche Dichte und Fleischigkeit der Struktur lassen ein schönes Trinkerlebnis erwarten. Im Moment wirkt er wie ein Rohling, ein noch ungeschliffener Edelstein, den die Zeit abrunden muss und der erst allmählich an Glanz gewinnen wird. Artikel pdf
Terre de Vins, September 2007
"Ein Wahnsinnssaft"
Wohnrevue, Dezember 2006
"Klein, aber fein" Artikel pdf
François Pennequin, Star-Oenologe im Languedoc:
Ein Abernteuer startet für dieses neue Winzerteam. Zwei Weine werden erzeugt: Der Faugères, der Charakter, Charme und Weichheit verbindet, sowie der Faugères Réserve, der sich durch Frische, Eleganz und Komplexität auszeichnet. Ein schöner Erfolg!
Johannes Anklin, techn. Leiter Weinprämierung «La Sélection» der Basler Weinmesse:
Faugères 2005: Tiefes dunkles Rot, sehr reife Fruchtaromen, Cassis, schlanker Auftakt am Gaumen, viel Frucht, mineralisch, die lebhafte Säure bringt Frische, noch etwas junge Tannine, die Frucht tritt im langen Abgang wieder hervor. Der Grenache-geprägte Wein zeigt exemplarisch die Mineralität der Weine von Faugères.
Prof. Dr. Peter Schumacher, Leitung Fachstelle Weinbau Hochschule Wädenswil:
Faugères 2005: Im Gaumen schöne, feinkörnige Tannine, vollmundig und mit viel Wärme, begleitet mit feinen Cassisaromen. Ein sympatischer Wein für das alltägliche Essen.
|
  |